Io seguo questa "politica" da tempo e mi trovo bene.
A tal proposito c'è un simpatico articolo di D della Repubblica (on line) da leggere per introduzione ad uno studio più approfondito dell'argomento.
Da Alloro a Zenzero, l'alfabeto dei cibi sani
I libri sull'argomento sono miriadi, uno che ho letto di recente è questo:
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Un altro volume, più didascalico e molto utile, è questo:
Ale
giusto perchè è bello essere sul pezzo, ecco cosa è uscito in merito al libro qui segnalato, su Promiseland:
RispondiEliminawww.promiseland.it/2011/10/08/alimentazione-sana-e-naturale/